近所に2件の和菓子屋さんがあって、両方とも団子があるのだが、こぎれいな方は焼きもせずにこねて丸めて串に刺しただけ、地元密着なせいかちょっと入りにくい方はついた餅を丸めて串に刺して焼いてある。断然後者の方がうまい。後者のお店は11時ごろに行くと、10本と残っていない(午後に行くとないこと多し)ことが多いので、「残り全部」が定番なり。 from Micro.Blog